トルコのふかふかの不思議なお菓子

トルコの青年研修が終わりましたー！

今年度最後の青年研修でした！
楽しかった！

トルコの研修員さんから、とても不思議なスイーツをいただきました。
写真をご覧いただいても何かよくわからないとおもうのですが、
この羊毛フェルトみたいなのがお菓子です。

食感は綿あめに近くて、味はココナッツとチョコ風味のお砂糖菓子っぽい感じ。。。
綿あめほど口溶けはよくないけど、ザラザラしているわけでもなく、
かたまりをフォークでつつくと、ほどけていく、見たことのない素材…！

本当に不思議な味のお菓子でした。

さすが世界３大料理といわれるだけあり、トルコの食文化は奥深い！

イオンがHALALビジネスでトルコに乗り出すという話題も少し前にありましたね！

トルコと日本がどんどん近くなれば楽しいですね！